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フランスの暮らし

どんな味…?フランス産の納豆「ドラゴン納豆」を食べてみた!

フランス人がフランスで作る納豆「ドラゴン納豆」を食べてみました。【食レポ】とにかく臭い!強烈な匂いがします。昔の納豆という感じで豆は大きく噛みごたえのあるしっかりとした味。醤油とからしはついてませんが、そんなものいらないほどの納豆の存在感を感じられます。
フランスの暮らし

フランス人はオーガニック食品を食べ、日本人は食品添加物を食べ続ける理由

フランスで BIO(ビオ)と呼ばれるオーガニック製品は各スーパーで売り場が設けられていて、どんな田舎に行っても必ずオーガニックの選択肢があります。食品添加物が入った食品を選び続ける日本人と、進んでオーガニック食品を選ぶフランス人にはどんな差があるのでしょうか?食の安全に関する国民の意識の差をまとめました。
フランスの暮らし

硬くて重いフランスのキャベツを使った簡単おいしいレシピ3選

フランスのキャベツは日本のキャベツとは違い、キャベツの葉一枚一枚がしっかりとくっついており、ぎゅっとしているのでとても固くて重いです。まるで大きなボールのよう。 日本のキャベツに一番似ている形をしたキャベツはフランス語でchou blan...
フランスの暮らし

「フランスに来てよかった!」と本気で思う一般的すぎるが故にレストランにはない本当においしいフランスの食事

フランスに住み始めて約1年、毎日パスタやパンだと日本食が恋しくなりすぐ帰国したくなる私がハマった、フランスに来たなら絶対に食べて欲しい本当に美味しいバゲットの食べ方があります。 それはアペロの時によく食べられる、バゲットと生ハムとコン...
フランスの暮らし

フランス人って何食べてるの?フランスに住んでわかったフランス人が太らない理由

フランス(パリ)に住んでいると、フランス人の太っている人の少なさ、スタイルの良さに目が行きます。 アメリカにいた頃は大人の半数以上はお世辞にもスリムとは言えない体型をしていたので、初めてパリに来た日は同じ白人、黒人でもこんなに違うのかと驚いた記憶があります。 この記事ではフランスに住んでいる私が考察した、フランス人が太らない理由について書いていきます。
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フランスではホットコーヒーみたいにコーラを飲む!【2020年から使い捨てプラスチック製品の禁止】

日本よりエコ意識の高いフランスでは2020年1月1日から、法律で使い捨てプラスチック製品が使用禁止されるんです。
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日本とこんなにも違う!フランスのクリスマス〜年末年始の過ごし方

みなさん、ボンジュール! 今年は初めてフランスでクリスマス、年越しを過ごす予定です。 クリスマス前には、いろんなところで本物のもみの木が売られ始めます。クリスマス用に育てられたもみの木で、毎年この時期になると山から運ばれてくるの...
フランスの暮らし

【完全版】レストラン注文で使うフランス語の総まとめ

みなさん、ボンジュール! 普段から、フランス語を勉強していてもいざという時に出てこなかったりしますよね。私たちにとって、フランス語を一番話す機会があるのがレストランだと思います。 今回は、これさえ覚えておけば大体のレストランで自...
フランスの暮らし

AAAAAに騙されないで!フランスの腐った靴下の匂いのソーセージ

みなさん、ボンジュール! 先日フランス人の彼に「今までに食べたことのないフランスの家庭料理が食べたい!」と言ったら、「じゃあ腐った靴下の匂いのするソーセージを食べよう!」とレストランでオーダーしてくれたのがこちら。 An...
フランスの暮らし

高級フレンチで出されるのは鳩?!意外と知らない鳩の味と生態

みなさん、ボンジュール! フランス料理ではカタツムリやカエルを使うのは有名ですが、鳩も食材に使っているのはご存知でしょうか? そこら中にいてパリで見ない日はない鳩ですが、中級以上のフレンチレストランでないと食べられない高級品とのこと。 ...
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